Les événements des Médiévales & Festif Agri

Médiévales 2019: les 3 et 4 Août

Le Mot du Maire

Cette année encore l'été sera festif à Saissac.
Comme les années précédentes, de nombreux spectacles seront proposés autour de l'imposant château. 
Le conseil municipal a souhaité renouveler les soirées du jeudi soir au château
qui ont connu un véritable succès lors de la première édition en 2018.
C'est ainsi que vous pourrez assister le jeudi 25 juillet à une pièce de théâtre "L'Amour Médecin" de Molière
puis les jeudis 1er et 8 août à un son et lumière produit par le groupe "OC" avec un nouvel acte "Bertrand de Saissac". 

Autre évènement, le samedi 3 et dimanche 4 août les 6 èmes Médiévales assiègeront notre château.
Vous serez plongé véritablement au coeur du XIIIème siècle avec notamment la reconstitution d'un marché local. 
Une quarantaine de participants viendront présenter leur savoir faire forgerons, tisserands, bourreliers, paysans, soldats...
mais aussi bagarres, combats et animations équestres, seront au rendez-vous.
Une taverne historique occupera également une des salles du château. 

Ce sont de véritables moments de détentes et de découvertes qui vous seront présentés pendant ces journées.
Vous pourrez également vous restaurer comme à son habitude le dimanche midi. 

Venez prendre du plaisir dans notre beau village cet été et découvrir ces programmations
dans le cadre fabuleux du château de Saissac. 

Eric Béteille. 

Le Mot du Président de "Au coeur des légendes"

Depuis plusieurs années maintenant, l'association « au cœur des légendes » dont je suis le président
s'occupe de l'organisation des médiévales à l'intérieur du château de Saissac.

Au fur et à mesure, nous avons décidé de quitter l'autoroute de l'évocation
et nous avons emprunté les chemins beaucoup plus difficiles et beaucoup plus tortueux de la reconstitution historique.

En effet, il nous a semblé important de respecter ce lieu chargé d'histoire qu'est le château de Saissac,
en organisant des manifestations qui doivent être irréprochables.

Si l'on y regarde de plus près, beaucoup de communes dans les environs se contentent simplement d'animations
où vous sont présenté tout un mélange de personnages
qui ont autant de rapport avec ce que l'on appelle l'époque médiévale, que je peux en avoir avec la messe en latin.

Vous pourrez croiser des gens avec des oreilles pointues, ou sur des échasses,
vous entendrez de tout et de rien, et finalement vous n'apprendrez pas grand chose sur la vie de nos ancêtres.

Ce que l'on va appeler « le moyen age », est une période qui va durer 1000 ans,
elle démarre à la chute de l'empire romain, et se termine au début de la renaissance.

Si l'on veut être précis, il faut donc travailler sur une période bien spécifique,
en ce qui nous concerne fin 12 ème tout début 13 ème, et sur un territoire bien localisé,
qui va être pour nous nos terres méridionales et plus particulièremenr le lauragais.

Nous allons ensuite effectuer des recherches sur tous les supports mis à notre disposition,
textes, enluminures, rapports de fouilles etc....

Toutes les informations recueuillies sont utilisées pour reconstituer des vêtements, des objets, coffres, poteries, etc etc...

Enfin, après avoir compris le fonctionnement et l'utilisation de toutes nos trouvailles,
nous pouvons composer des scènes de vies.

Ces dernières vont être présentées à des historiens et des archéologues, et ne seront proposées au public qu'après validation.

Nous n'avons pas vécu à cette période, mais notre travail plein de rigueur nous permet de vous donner des informations qui,
nous le pensons, sont très proche de la réalité.

Le choix que nous avons fait, le choix de la rigueur historique nous permet de faire connaître Saissac
dans un microcosme nationnal et même international.
Nous avons pu organiser des conférences en avril et en mai, nous avons organisé une off sur le mois de mai.
Des participants sont venus de Limoges, Dordogne, Marseille, Ariège, Toulouse.
D'autres manifestations de ce type sont prévues sur Juillet et Octobre.

Olivier Carrasco

Au programme cette année:

Pour les médiévales des 3 et 4 Août prochain, nous (les organisateurs) avons fait le choix de présenter des scènes de vies civiles.
En effet, le militaire n'occupe que 10 % de la vie des gens sur cette période.
Nous avons donc décidé de reconstituer un marché au château.
Mais attention, pas de produits « made in china » à vendre.
Des spécialistes de la reconstitution vont vous présenter leur savoir faire et leur compétence dans divers métiers. 

Concrètement, vous trouverez sur le site:

"Au coeur des légendes"
et cette année en plus des visites guidées, des textes et des poèmes,
je serai accompagné d'un jeune forgeron qui nous présentera la pratique de son métier au début du 13 ème siècle.
Pour ce faire, une forge histo sera installée dans le château.

"Gesta Albigensis"
habitué des lieux va nous proposer plusieurs prestations:
Bertrand de Saissac, présentation d'un seigneur méridional fin 12 ème, prestation à cheval
et présentation de l'équipement équestre, présentation d'une tente seigneuriale et d'un arbalétrier,
mise en place d'une taverne, présentation artisanat rural, travail du bois, sculpture, banc à planer, colporteur de gourdes,
présentation des religieux au service du commerce, scribe, mobilier, éclairage, monnaie et change.

Deuxième habituée des lieux, l'association "Historia Tolosana"
nous propose des présentations d'artisanat textile, bois et épices.
Une salle des gardes, et petite nouveauté cette année, une animation pour les enfants
qui se nomme "Le parcours du chevalier".
Pendant 3 heures consécutives, les enfants seront costumés, et ils vont suivre l'entrainement du chevalier,
quintaine, chamboule tout, tir à l'arc et combat contre un chevalier.

L'association "Nobles et Vilains"
qui nous vient de Dordogne et du Cantal, va nous présenter un campement, des ateliers d'artisanat,
fabrication de bougies, calligraphie, tissage, présentation du cavalier et démonstrations de combats, piétons et cavaliers.

"Coeur de Tr'âme"
arrive de Montségur et va nous présenter divers ateliers sur la laine et le filage au 13 ème siècle,
démonstration de filage et de tissage, l'origine du mouton et l'évolution des techniques de travail de la laine au moyen age,
cercle de rencontre, échanges et causeries autour du catharisme, atelier participatif pour les enfants autour de la laine.

"Le royaume oublié"
nous vient de Flandre et nous propose des présentations animées sur les enluminures,
l'histoire du livre au Moyen age et découverte d'un métier oublié, l'artisan qui coulait des broches
et médaillons de pèlerinage en étain au Moyen age.

Voilà, le programme ne serait pas complet sans les précisions suivantes, tout ce qui va être présenté est le fruit de plusieurs années
de recherches individuelles et collectives, tout est "sourcé", c'est à dire vérifiable historiquement parlant par des textes, des enluminures ou autre.
Ces prestations ont une véritable valeur historique et culturelle, mais tout ceci vous sera présenté dans la joie,
la bonne humeur, la courtoisie et le plaisir de vous présenter le fruit de nos recherches. 

En guise de conclusion, sachez que lorsque vous viendrez nous voir à Saissac, vous n'allez pas venir à une fête médiévale,
mais vous allez assister à un événement culturel, vous allez rentrer dans un musée vivant où vous seront présentées des scènes d'archéologie expérimentale.
Vous allez pénétrer sur un site majeur, bien plus que vous ne pouvez l'imaginer.

C'est pour faire revivre ce site que mon association travaille d'arrache pied avec son contingent de bénévoles.
Nous vous attendons nombreux pour vous faire partager notre passion. (O Carrasco)

Une nouveauté pour les enfants, "Le parcours du chevalier"

C'est avec "Historia Tolosana" que les enfants pourront participer à la fête.
Dans le même cadre que les animations, l'association leur proposera une sorte de jeu de rôle,
les enfants seront costumés, puis ils devront passer différentes épreuves (quintaine, tir à l'arbalète...),
la dernière consistant à combattre contre un chevalier.
Cette animation n'aura lieu que sur certains créneaux dans la journée.

Samedi 4 et Dimanche 5 Août

c'est
Week-end Médiéval !

Deux jours en immersion totale
au XIIIe siècle.
Le Dimanche,
dans le vieux village,
Marché des savoir-faire d'hier et d'aujourd'hui
avec animations musicales et théatrales.

Nous avons retrouvé Olivier Carrasco et ses camarades !

C'est au milieu d'un champ, aux alentours de Saissac,
que nous avons retrouvé Maitre Olivier et ses fidèles écuyers
en pleine répétition de leurs animations des Médiévales 2018. 

Maitre Olivier, c'est Olivier Carrasco, connu pour ses fréquentes interventions costumées relatant les événements du Moyen âge et qui depuis quelques années présente au public, dans le château de Saissac, le résultat de son savoir et ses recherches. Cette saison ne dérogera pas aux précédentes si ce n'est qu'aux associations "Au coeur des légendes" et "Gesta Albigensis" sont venues se rajouter "Historia Tolosana" et "Rosa Trobadoresca", pour un casting de grande envergure. Le thème des animations sera la chasse. "Ne vous attendez pas à voir un campement classique, cette année nous avons décidé d'investir toutes les pièces du château. Manœuvres militaires, entrainement à pied et à cheval... Vous pourrez aussi voir deux salles de garde, un scriptorium, une animation sur le textile, une lisse avec quintaine, une tente seigneuriale, une basse cour, et la cuisine va à nouveau fonctionner avec la préparation du banquet. Car cette année, Julien nous prépare un superbe banquet pour Bertrand de Saissac. Troubadour, échanson, écuyer tranchant, serviteurs, cuisiniers, seront présent". Tout ceci sera présenté au public avec la plus grande rigueur historique dans le droit credo des "reconstitueurs". Car oui, le public sera autorisé à venir assister au repas, certes, vous ne pourrez vous asseoir à la table du seigneur, ni goûter les plats, mais vous pourrez assister à la reconstitution d'un banquet donné au 13 ème siècle, tout vous sera narré, des textes, des musiques, des chansons, bref une reconstitution vivante qui vous laissera des étoiles plein les yeux. En plus d'être de grands passionnés, Olivier et ses accolytes ont le don de mettre en œuvre tous les moyens pour transmettre leur passion. 
C'est le 4 et le 5 août prochain à Saissac.

Catharina nous présente la journée du Dimanche dans le village

Le dimanche 05 Août,
dans les rues du vieux village, ce sont d’autres pages d’histoires qui s’ouvrent à nous.
L’assassinat de Marat, Jeanne d’Arc et le comte de Warwick, …
Des troupes de théâtre amateur par leur art scénique font revivre les places du village.

Après ces réminiscences historiques, place à la rêverie intemporelle
avec une balade contée de places en fontaines.

En même temps, le marché des savoir-faire d’hier et d’aujourd’hui nous fait découvrir
les richesses de notre artisanat. Nécessité d’antan, curiosités utiles d’aujourd’hui…,
il y en a pour tous les goûts.
En continuant votre balade sur le marché, vous pourrez peut-être rencontrer
un magicien qui sortira quelque tour de son sac.

De retour aux abords du château, le parcours du chevalier de la paix vous attend,
vous devrez vous unir pour surmonter les épreuves et recevoir votre médaillon de chevalier de la paix.
Herboristerie, plantes sauvages et potions magiques, les jardins vous dévoileront leurs secrets.

Après ces efforts, l’auberge de l’église vous accueillera pour vous restaurer et reprendre des forces.
Poulet à la broche, saucisses grillées et truites fraîchement pêchées ne pourrons que vous régaler.

Tous arasés, après cette longue journée, qu’à cela ne tienne
la fanfare de « tonton à faim » vous fera festoyer de 19h à 23h à l’auberge de l’église.

Les Programmes:

Pratique:

Cette année,  les capacités de stationnement seront largement augmentées
pour les visiteurs arrivant par la route de Carcassonne.

Ainsi pour la première fois, 
un très grand parking va être mis en service dans un champ,
en surplomb du village,
avec accès en 2 minutes à pied à la place des Tours
par le chemin de la Carreiras. 
N'hésitez pas à communiquer cette information qui n'est pas un détail,
quand on connait la configuration de notre village

Dans les commerces

Bonjour à tous!
Nous revoilà pour l'édition 2018 de Festif'agri!
A vos agenda !
Rendez vous les 11 et 12 août a Saissac.
Beaucoup d'animations a découvrir : démonstration de tonte de moutons, concours departemental et régional de labour,
concours inter-région de race limousine, vente aux enchères de vaches grasses, marché des producteurs,
exposition de materiel agricole ...

L'affiche

Le Mot du Maire

Saissac, territoire rural avec sa quarantaine d'exploitations agricoles,
accueille pour la deuxième fois cette vitrine du monde agricole. 
Festif Agri né d'une association, «TERRE», regroupant les agriculteurs de l'ouest audois,
va vous présenter durant ces deux jours un programme de qualité qui ravira petits et grands
dans une ambiance de fête et de convivialité. 
La première édition fût un véritable succès avec des milliers de visiteurs.
Le sérieux des organisateurs, des bénévoles et le programme proposé sera, sans nul doute,
un nouveau grand rendez-vous. 
Venez vivre cet évènement en famille et venez découvrir notre charmant village. 
Tout est prêt pour vous accueillir ! 

Eric Béteille - Maire de Saissac

Le Mot de Céline

Les 11 et 12 Août à Saissac,
l'association "TERRE" est heureuse d'organiser la deuxième édition de
Festif Agri.
Cette manifestation se veut être la vitrine de l'agriculture audoise,
lors de ce week-end nous ferons découvrir aux plus petits comme aux plus grands
les produits de nos exploitations à travers une restauration sur place.
Sur les deux jours, de nombreuses animations gratuites seront proposées aux visiteurs mais aussi
un concours départemental et régional de labour ...
Enfants et familles pourront découvrir les différents animaux
de nos exploitations avec une ferme vivante
mais également les produits de nos fermes sur le marché des producteurs.
Rendez vous pour ce week-end animé à Saissac
dans la Montagne Noire.

Les programmes

Pratique

Le défilé de robes de mariées

Innovation lors de ce Festif Agri 2018,
la toute jeune entreprise Saissagaise "Angalex"
de Alexandra et Angélina tiendra en plein coeur de la fête, son tout premier évènement.
Les deux soeurs organiseront en effet un défilé de robes de mariées,
50 créations défileront sur scène, mêlant le monde rural et la création.
Travaillant avec des artisans locaux partout où elles passent,
elles souhaitent mettre en avant des villes et villages ainsi que leur patrimoine.

A noter qu'en Septembre, elles "sortiront" leur premier catalogue "mariage made in France"
avec toutes les bonnes adresses pour un mariage réussi. 
Pour tout renseignement : 
mariagemadeinfrance@gmail.com ou 06 44 24 85 89 

Les mariées de Provence

Lors de ce Festif Agri,

Baptêmes en hélicoptère !

https://photos.app.goo.gl/xCcHH2gs3xJ5HTxJ7

https://photos.app.goo.gl/KHvCh8Ht88c7YySR8

https://photos.app.goo.gl/ZhTLBf3tBmCX97K18