Clin d’œil sur ...

Ce jour-là, après une petite période d’activité très réduite, pas nécessaire de grande publicité à l'entrée du village pour que les Saissagais et autres retrouvent le chemin de leur épicerie préférée. En ce jour de Pentecôte, à l'occasion de son ouverture, le va-et-vient n'a cessé dans le magasin de Sophie Vialade qui a reçu bien des messages d’amitié. Près d'une centaine de personnes sont venues lui rendre visite et ont levé le verre de l'amitié offert pour la circonstance en lui souhaitant ainsi qu'à sa famille les meilleurs vœux de réussite.
5 ans après, l’aventure continue ! Il faut dire que Sophie et son employée ne ménagent pas leurs efforts et le service apporté aux clients. 120m² de surface commerciale parsemée de produits régionaux (entre autres, pates artisanales Bareil, apéritif et digestif CABANEL, cassoulet Castelnaudary, blanquette de Limoux, huiles d’olive Domaine de Periès trèbes, nougat de Limoux, miel de Saissac, cabardises de Fontièrs-Cabardès, limonade de Carcassonne, yaourt Moundy, glaces La Belle Aude,  les œufs de Laurette Montolieu, charcuterie du Villemagnol, fromages de chèvres fermier Colombier Fontièrs-cabardès ........) pour vos courses régulières ou inopinées, pré commande des courses, anglais parlé, partenariat avec le village de vacances pour remplir le réfrigérateur des touristes avant leur arrivée, livraison… rien n’est laissé au hasard pour le bien-être de tous. De plus, vous y retrouverez le choix d’une grande surface et la qualité d’une épicerie fine locale, plus d’autres services complémentaires : la presse, des bouteilles de gaz, des recharges téléphoniques pour les principaux opérateurs mobiles (Orange, SFR et Bouygues), des cartes postales et des timbres pour envoyer à votre famille ou vos amis et tout cela avec le sourire des employées.